Apéritif chèque


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Mélanger les œufs entiers avec la crème sure, la farine, la levure et le beurre mou coupé en dés.

Ajouter le maïs bien égoutté, les poivrons hachés en dés, le jambon de dinde haché, les olives noires tranchées, la mozzarella râpée et les oignons verts finement hachés.

Assaisonner au goût avec du sel, du poivre, de l'origan séché et des flocons de piment.

Homogénéiser la composition et la déposer sur du papier sulfurisé dans le bol de la mijoteuse Crock-Pot Duraceramic 6 l Saute.

Mettez le couvercle et réglez le mode High pendant 2 heures.

Une fois le programme terminé, retirez délicatement le gâteau apéritif et laissez-le refroidir, puis vous pouvez le couper.


Mode de préparation :

Mettez les 6 œufs dans un bol et battez très bien au batteur, jusqu'à ce qu'ils s'aèrent et doublent de volume. Ajouter 150 grammes de farine, petit à petit, sous la pluie, en mélangeant au batteur. Mélanger jusqu'à ce que la composition soit homogène, puis ajouter 1-1 / 2 cuillères à café de levure chimique et bien mélanger. Il est d'ajouter à la composition les 4 cuillères à soupe d'huile, en remuant jusqu'à ce qu'elle soit incorporée. N'insistez pas trop sur la pâte, c'est à dire ne mélangez pas trop, mélangez simplement tous les ingrédients. C'est la pâte de base pour la pâte.

Comment préparer la délicieuse recette de gâteau apéritif.

Ensuite, mettez les ingrédients du gâteau apéritif. Parce que nous faisons un gâteau aux olives, nous ajoutons les 200 grammes d'olives noires et vertes, qui ont été coupées assez petites au préalable. Mélanger avec une spatule. Après les olives, mettez les 200 grammes de fromage râpé et mélangez à nouveau très bien. À la fin, ajoutez le beignet mariné en dés. Vous pouvez également mettre du beignet frais, mais comme ce cornichon est un peu acide, il donnera un arôme agréable au gâteau.


Apéritif, un délice

Apéritif, un délice, une préparation consistante, avec de nombreux ingrédients savoureux, avec de la viande & #537i et des légumes, avec des œufs & # 259 & #537i et des produits laitiers. Il peut être consommé au dîner sans aucun problème.
apéritif C'est une sorte de nourriture servie avant un repas principal, en particulier lors de fêtes, d'événements spéciaux. Ils doivent être savoureux mais pas très consistants, et vous en serez satisfait. Les apéritifs peuvent constituer le repas proprement dit dans le cas de réceptions. Il peut s'agir d'une entrée froide ou d'une entrée chaude. Pour les apéritifs, les chefs réalisent toutes sortes d'associations alimentaires qui vous donnent un goût plus agréable. Par exemple, un morceau de melon n'est pas un apéritif, mais si une tranche de melon est enveloppée dans une tranche de prosciutto cru, elle devient un délicieux apéritif.
Au fil du temps, les apéritifs, généralement élaborés et préparés de manière appétissante, ont commencé à être préparés à la maison, avec les ingrédients dont nous disposons. L'un de ces apéritifs plus simples et plus familiaux est le gâteau d'apéritif, que nous proposons ci-dessous.

Photo: Chec-apéro, un délice & ndash Archive & #259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i & # 8239arrêt :
4 ou & # 259
2 cuillères à soupe sm & acircnt & acircn & # 259
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe & # 355 & # 259 levure chimique
100 g f & # 259in & # 259
150 g de cheval
& frac12 poivron rouge & # 351u
10 m & # 259sline f & # 259r & # 259 s & acircmburi
75 g de salami
75 g mu & # 351chi fumé
75 g & # 351unc & # 259 présat & # 259
1 cuillère à soupe de grains de maïs
1 cuillère à soupe de carotte donnée sur la râpe
ro & # 351ii cerise pour la décoration
sel poivre
1 cuisse & # 259tur & # 259 feuilles de persil
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a :
Couper le salami en cubes, le muscle, le jambon, le poivron rouge, trancher les olives et les mettre sur la râpe comme un cheval. Mélangez-les dans un bol à œufs, en leur faisant une composition mousseuse. Ajouter progressivement l'huile, la graisse, puis la farine mélangée à la levure chimique. Homogénéiser et incorporer le reste des ingrédients.
Verser la composition dans une plaque pour un gâteau recouvert de papier sulfurisé, décorer de purée de cerises et enfourner le gâteau pendant environ 45 minutes. Quand c'est prêt, sortez-le sur une assiette, placez-le sur l'assiette et laissez-le refroidir, après quoi vous coupez vos tranches et servez-le en salade.


Comment préparer au mieux les apéritifs ?

Vous pouvez mettre la composition du gâteau dans un moule à cake, comme je l'ai fait, ou sous des formes individuelles. Un plateau à muffins est très bon, tout comme les formes en silicone. Il suffit de réduire le temps de cuisson, étant des formes plus petites. Cuire le gâteau sur la bonne chaleur jusqu'à ce qu'il soit très bien cuit à l'intérieur. Avant de le sortir du four, vérifiez-le avec un cure-dent. Si le cure-dent en ressort propre, le gâteau est prêt. Laissez-le refroidir un peu et vous pourrez ensuite le trancher. C'est bon aussi bien chaud que froid.

Servez le gâteau d'apéritif sur des assiettes, avec d'autres apéritifs que vous aimez. Vous pouvez aussi essayer mes recettes apéritifs festifs. Ils sont parfaits pour les vacances, les anniversaires ou d'autres occasions spéciales. Tous sont faciles à préparer, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients et ils sont très savoureux. Avec ces amuse-gueules, servez des salades ou des légumes frais. De cette façon, vous aurez de la diversité et de la couleur et vous vous débarrasserez des éternelles assiettes pleines de saucisses du commerce. J'essaie sincèrement ce gâteau d'apéritif et je suis aussi aimé que dans mon cas.


Ingrédients supplémentaires

En plus de ces ingrédients, vous pouvez également ajouter des champignons ou du maïs, des légumes mexicains ou tout type de viande que vous souhaitez.

La composition obtenue est placée dans un moule à gâteau normal, qui est graissé avec un peu d'huile. Après cela, le plateau est tapissé de farine, très bien répartie, afin de ne pas coller le gâteau au plateau. Verser la garniture dans le moule. La quantité obtenue est suffisante pour ce plateau. Niveler la composition et pour la dorer plus joliment, vous pouvez mettre quelques lignes de ketchup dessus.


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Ingrédient:
5 œufs
3 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de crème sure
500g de parizer de poulet supplémentaire (vous pouvez également utiliser du salami ou du jambon de toute sorte)
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 piment fort
4 triangles de fromage fondu
2 gros oignons
Sel, poivre au goût
Huile pour le plateau

Méthode de préparation
On prend le parisien on le coupe en cubes et on le fait frire dans une poêle dans laquelle on met très peu d'huile. Une fois qu'il a bruni, retirez-le du feu et mettez-le dans une passoire où il est laissé égoutter et refroidir.

Nous coupons également les oignons et les poivrons en cubes et les mettons dans une poêle avec de l'huile. Après durcissement, on les sort comme à la parisienne - dans une passoire et on les laisse égoutter et refroidir.

Pendant ce temps, prenez deux grands bols et séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Mettez les blancs d'œufs dans un bol et battez-les au batteur, puis ajoutez la farine sous la pluie, petit à petit, en remuant très légèrement pour ne pas laisser les blancs d'œufs.

Dans un autre bol mettre les jaunes sur lesquels on ajoute l'oignon, les poivrons et le Parisien pré-refroidi et refroidi, le fromage fondu, la crème sure, le sel et le poivre au goût. Nous mélangeons tous ces ingrédients jusqu'à consistance lisse.

On ajoute cette composition sur la composition des blancs d'œufs et de la farine, en mélangeant légèrement, jusqu'à obtention d'une composition homogène, que l'on verse au préalable dans un plat résistant à la chaleur graissé d'huile et tapissé de farine. Mettez le gâteau au four pendant 40-45 minutes, pour être sûr que la préparation est bien faite, on peut faire le test avec le cure-dent.

Le gâteau apéritif peut être servi aussi bien chaud que froid.





La recette complète, en images, est téléchargeable ici : Chèque apéritif (format PDF)


Gâteau apéritif (c'est-à-dire un gâteau salé)

Tu as bien commencé l'année ! Tout le meilleur en 2015! Est-ce qu'un mélange mexicain va - bien égoutté bien sûr?

Oui, le gâteau se marie bien avec le mélange de légumes mexicains. C'est vraiment une recette plus simple comme celle-ci, débarrassez-vous du nettoyage et du hachage :) Une bonne année !

savez-vous combien de calories il contient?

Alex, je pense que probablement seuls les vrais nutritionnistes ou les éventuels producteurs sont obligés de compter les calories pour faire passer ça sur l'emballage du gâteau. Si un blogueur culinaire vous dit le nombre de calories dans une recette, il les a plus que probablement retirées de son "estomac" :) Je suis désolé de ne pas pouvoir vous aider.

Inscrivez-vous sur MyFitnessPal ou utilisez l'application et là, vous avez la possibilité de créer votre propre recette. Entrez tous les ingrédients et ils vous diront combien de calories il aura

Je suis désolé, mais je dois vous contredire : l'entrée est celle qui est servie avant toute autre manière. comme son nom l'indique, il a été créé en tant qu'entrée & quot. & quot.

Héhé, je ne pense pas que tu sois désolé du tout, tu te sens juste un peu satisfait. une personne qui est désolée de faire quelque chose, ne fait clairement pas cette chose à moins que cela ne l'affecte personnellement ou s'il n'a pas le choix. Enfin, je ne sais pas comment vous me contredisez puisque j'ai précisé le fait que je perçois l'entrée comme une sorte de synonyme du snack et seulement que les règles CLASSIQUES de la gastronomie diraient autre chose. J'ai la flemme de chercher maintenant un lien où tu peux trouver des explications détaillées, de toute façon c'était une lecture facultative - pour moi c'est important d'expliquer au mieux comment préparer la recette du gâteau apéritif.


Chèque apéritif

Salut,
Si vous avez des œufs au menu, je vous recommande ma recette de gâteau apéritif. Ce fut un succès pour mon petit garçon.

  • Ingrédient:
  • Chèque apéritif
  • 4 œufs moyens
  • 1/2 poivron rouge 70 gr
  • 4 petits oignons verts
  • 1 carotte 70 gr
  • 180 gr de farine
  • 50 ml d'huile
  • sare, origan
  • 1/2 sachet de levure chimique BIO

PréparationLavez les légumes et coupez-les en petits cubes. Battre les blancs d'œufs séparément. Mettre l'huile, le sel et l'origan sur les jaunes et bien mélanger. Ajouter par dessus les blancs d'oeufs et mettre la farine tamisée, la levure chimique. A la fin, ajoutez les légumes. Dans un moule à cake, chemisé de farine, mettre la composition et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 40-45 minutes. Super appétit !

P.S Si vous avez besoin de conseils, écrivez-moi ici ou sur la Page Facebook : "Horizons Culinaires pour Allergologues", à laquelle je vous invite à vous abonner si vous souhaitez découvrir de nouvelles recettes.

. Selon le droit d'auteur, la copie et la distribution de recettes sans citer la source sont interdites.


Chèque apéritif

Salut,
Si vous avez des œufs au menu, je vous recommande ma recette de gâteau apéritif. Ce fut un succès pour mon petit garçon.

  • Ingrédient:
  • Chèque apéritif
  • 4 œufs moyens
  • 1/2 poivron rouge 70 gr
  • 4 petits oignons verts
  • 1 carotte 70 gr
  • 180 gr de farine
  • 50 ml d'huile
  • sare, origan
  • 1/2 sachet de levure chimique BIO

PréparationLavez les légumes et coupez-les en petits cubes. Battre les blancs d'œufs séparément. Mettre l'huile, le sel et l'origan sur les jaunes et bien mélanger. Ajouter par dessus les blancs d'oeufs et mettre la farine tamisée, la levure chimique. A la fin, ajoutez les légumes. Dans un moule à cake, chemisé de farine, mettre la composition et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 40-45 minutes. Super appétit !

P.S Si vous avez besoin de conseils, écrivez-moi ici ou sur la Page Facebook : "Horizons Culinaires pour Allergologues", à laquelle je vous invite à vous abonner si vous souhaitez découvrir de nouvelles recettes.

. Selon le droit d'auteur, la copie et la distribution de recettes sans citer la source sont interdites.


Apéritif chèque

Salut,
Si vous avez des œufs au menu, je vous recommande ma recette de gâteau apéritif. Ce fut un succès pour mon petit garçon.

  • Ingrédient:
  • Apéritif chèque
  • 4 œufs moyens
  • 1/2 poivron rouge 70 gr
  • 4 petits oignons verts
  • 1 carotte 70 gr
  • 180 gr de farine
  • 50 ml d'huile
  • sare, origan
  • 1/2 sachet de levure chimique BIO

PréparationLavez les légumes et coupez-les en petits cubes. Battre les blancs d'œufs séparément. Mettre l'huile, le sel et l'origan sur les jaunes et bien mélanger. Ajouter par dessus les blancs d'oeufs et mettre la farine tamisée, la levure chimique. A la fin, ajoutez les légumes. Dans un moule à cake, chemisé de farine, mettre la composition et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 40-45 minutes. Super appétit !

P.S Si vous avez besoin de conseils, écrivez-moi ici ou sur la Page Facebook : "Horizons Culinaires pour Allergologues", à laquelle je vous invite à vous abonner si vous souhaitez découvrir de nouvelles recettes.

. Selon le droit d'auteur, la copie et la distribution de recettes sans citer la source sont interdites.


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Ingrédient:
5 œufs
3 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de crème sure
500g de parizer de poulet supplémentaire (vous pouvez également utiliser du salami ou du jambon de toute sorte)
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 piment fort
4 triangles de fromage fondu
2 gros oignons
Sel, poivre au goût
Huile pour le plateau

Méthode de préparation
On prend le parisien on le coupe en cubes et on le fait frire dans une poêle dans laquelle on met très peu d'huile. Une fois qu'il a bruni, retirez-le du feu et mettez-le dans une passoire où il est laissé égoutter et refroidir.

Nous coupons également les oignons et les poivrons en cubes et les mettons dans une poêle avec de l'huile. Après durcissement, on les sort comme à la parisienne - dans une passoire et on les laisse égoutter et refroidir.

Pendant ce temps, prenez deux grands bols et séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Mettez les blancs d'œufs dans un bol et battez-les au batteur, puis ajoutez la farine sous la pluie, petit à petit, en remuant très légèrement pour ne pas laisser les blancs d'œufs.

Dans un autre bol mettre les jaunes sur lesquels on ajoute l'oignon, les poivrons et le Parisien pré-refroidi et refroidi, le fromage fondu, la crème sure, le sel et le poivre au goût. Nous mélangeons tous ces ingrédients jusqu'à consistance lisse.

On ajoute cette composition sur la composition des blancs d'œufs et de la farine, en mélangeant légèrement, jusqu'à obtention d'une composition homogène, que l'on verse au préalable dans un plat résistant à la chaleur graissé d'huile et tapissé de farine. Mettez le gâteau au four pendant 40-45 minutes, pour être sûr que la préparation est bien faite, on peut faire le test avec le cure-dent.

Le gâteau apéritif peut être servi aussi bien chaud que froid.





La recette complète, en images, est téléchargeable ici : Chèque apéritif (format PDF)


Vidéo: Apéritif (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Kolichiyaw

    Quelle excellente phrase

  2. Andre

    Bravo, magnifique idée et est dûment

  3. Cynerik

    Quels mots ... super, une idée remarquable

  4. Caliburn

    Très bien, cela prend fin.

  5. Colt

    Je confirme. Je suis d'accord avec tout ce qui est ci-dessus par dit.

  6. Vortimer

    Et si nous examinions cette question sous un autre angle ?

  7. Icelos

    remarquablement, ce sont des informations très précieuses



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