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Soirée pizza familiale : pizza à la confiture de bacon

Soirée pizza familiale : pizza à la confiture de bacon


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La farine saupoudre le sol, les rires remplissent l'air, les tomates tachent les tabliers blancs et la musique crie dans les haut-parleurs - c'est la soirée pizza chez nous !

Nous aimons tous les soirées pizza parce que c'est tout simplement amusant; et comment ne pas aimer passer du temps ensemble en famille, écouter de la musique et créer quelque chose que vous pouvez manger ? C'est un gagnant-gagnant dans mon livre.

Je n'ai pas grandi en cuisinant avec ma famille. Ce n'était tout simplement pas quelque chose que nous avons fait. En discutant du sujet avec mes amis, j'ai trouvé que ce n'était pas non plus courant dans leurs familles. En tant que mère qui travaille, je comprends parfaitement la nécessité de préparer le dîner rapidement sans gâchis à nettoyer. Gratter le fromage du plafond ne semble pas attrayant après une longue journée. Je comprends, mais avec tout bien considéré, les moments que je passe dans la cuisine avec ma famille me font encore plus profiter. De plus, ma fille mange plus sainement et plus fort parce qu'elle apprend la nourriture et aime cuisiner pour elle-même - un trait que je suis heureux d'enseigner.

L'une de nos soirées préférées dans la cuisine est la soirée pizza. C'est parfait car tout est pratique et entièrement personnalisable ! Les choix de garnitures sont infinis et j'ai même découvert que ma fille choisit en fait les légumes colorés pour créer les siens. Mon mari est plein de carnivores, alors que j'ai tendance à être un peu créative. Nous avons généralement de nombreuses options fraîches disponibles et utilisons toujours de la pâte fraîche. Je veux dire vraiment, où est le plaisir si vous ne pouvez pas essayer de faire tourner la pâte à pizza dans les airs ? Oui, cela pourrait finir sur le chien, mais cela en vaut vraiment la peine. Le but est de lâcher prise, de s'amuser et de passer du temps ensemble tout en mangeant de la bouffe vraiment délicieuse.

Passons maintenant à l'une de nos pizzas préférées : la « Pizza » à la confiture de bacon. Ce n'est pas celui que nous cuisinons souvent, car c'est un peu indulgent et c'est certainement une garniture pour adultes, mais il est tout à fait digne de chaque bouchée. Cette pizza légèrement sucrée et salée garnie de fromage cheddar fort, de tomates raisins et de roquette poivrée est une combinaison de saveurs à ne pas manquer!

NB. Cette confiture est beaucoup trop salée pour les enfants, nous la gardons donc pour une soirée pizza pour adultes.

Pizza à la confiture de bacon (pour 4 personnes)

Pour la confiture de bacon

  • 1 livre de bacon tranché, coupé en morceaux de 1 pouce
  • 2 oignons jaunes, pelés et tranchés finement
  • ½ tasse de sirop d'érable pur
  • ½ tasse d'eau
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère à soupe de romarin frais, haché
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu

Dans un grand faitout ou une casserole à fond épais à feu moyen, cuire le bacon, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 5 minutes. Retirer le bacon dans une assiette, en réservant le reste du gras de bacon. Ajouter les oignons et faire revenir, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 10 minutes. Remettre le bacon dans la casserole avec le sirop d'érable, l'eau, le vinaigre, le romarin, le sel et le poivre; remuer pour combiner. Porter à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter. Laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il ait atteint une consistance semblable à de la confiture.

Laisser refroidir. Transférer dans un robot culinaire ou un mélangeur. Pulser quelques fois, en faisant attention à ne pas trop réduire en purée, pour obtenir une consistance épaisse mais consistante. Ajoutez du sel ou du poivre au goût. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à un mois.

Pour les pizzas

  • Pâte à pizza pour 1 pizza moyenne
  • ¼ tasse de confiture de bacon
  • ½ tasse de tomates raisins ou cerises, coupées en deux
  • ½ tasse de fromage cheddar blanc vieilli, râpé
  • Poignée de roquette fraîche

Préchauffer le four à 500°F (260°C).

Farinez légèrement une surface de travail et roulez la pâte en un cercle de 13 pouces (il n'a pas besoin d'être parfait). Placez la pâte dans une poêle en fonte, et avec vos doigts roulez les bords de la pâte pour former une croûte. Étaler uniformément la confiture de bacon sur la pâte. Garnir d'une pincée uniforme de fromage et de tomates.

Placez la poêle en fonte sur la cuisinière à feu vif. Chauffer la poêle pendant 3 minutes, puis transférer délicatement (utiliser des gants de cuisine) au four. Chauffer la poêle avant la cuisson assurera une croûte croustillante. Si vous n'avez pas de poêle en fonte, vous pouvez utiliser une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie - sautez simplement l'étape de cuisson.

Cuire au four pendant 15 à 18 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu. Retirer du four et glisser la pizza sur une planche à découper. Garnir de roquette, trancher et servir.


Pizza à la saucisse et à la confiture de bacon

La saucisse de corde fumée Johnsonville® rend la préparation de pizza rapide et facile&hellip il suffit de trancher, d'assembler et de cuire ou de griller.

Cette recette se trouve aussi dans

Ingrédients

paquet (13,5 onces) de saucisse de corde fumée JOHNSONVILLE®, coupée en morceaux

paquet (8,8 onces) de pain naan

tasse de tomates cerises jaunes ou rouges coupées en quartiers

tasse de fromage cheddar râpé

tasse de mozzarella râpée et provolone

Glaçage balsamique, pour garnir

Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen.

Garnir chaque naan de confiture de bacon, de fromage cheddar, de tomates, de saucisses et du reste du fromage.

Griller pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la saucisse soit bien chaude.

Saupoudrer de roquette et arroser de glaçage balsamique.

Préparation au four : Préchauffer le four à 375°F. Suivez l'étape 2 ci-dessus. Si désiré, casser les œufs sur le dessus de la pizza, saupoudrer uniformément de fromage supplémentaire. Cuire la pizza jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que les œufs soient cuits environ 15 minutes. Saupoudrer de roquette et arroser de glaçage balsamique.


Confiture de bacon

Aller à la recetteImprimer la recette Cet article peut contenir des liens d'affiliation. Veuillez lire ma politique de divulgation.

C'est incroyable ce qu'on peut faire avec du bacon, des oignons et du bourbon. Cette Confiture de bacon est une explosion de saveurs polyvalente ! Servez-le sur votre prochain hamburger, pizza, mélangé à des choux de Bruxelles rôtis, dans un sandwich au fromage grillé ou accompagné d'un plateau de fromages en apéritif. Les options peuvent être infinies.

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2. Préparez un PB&J sucré et salé

L'humble sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée présente un profil très sucré, mais vous pouvez rehausser le goût salé avec un soupçon de confiture de bacon.

Utilisez n'importe quelle gelée que vous souhaitez pour obtenir un mélange sucré, acidulé et salé, ou renoncez à la gelée et optez pour de la confiture de bacon et du beurre de cacahuète pour une collation aux noisettes et salée.

Soyez vraiment inventif avec un riff sur le sandwich Elvis et associez la confiture de bacon, le beurre de cacahuète et la banane avec votre pain grillé préféré.


Confiture de bacon

Faire de la confiture n'implique pas toujours de cuire des fruits de saison. Parfois, cela implique de caraméliser des oignons et des échalotes dans de la graisse de bacon, du sirop d'érable et de la cassonade pour une tartinade sucrée et salée qui a un goût incroyable avec du fromage 🤤. Vous pouvez probablement trouver de la confiture de bacon artisanale en pot dans une histoire spécialisée, mais c'est incroyablement facile de faire la vôtre. Voici comment procéder :

  1. Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Nous hachons le bacon avant cuisiner parce que c'est plus rapide !
  2. Faire revenir l'oignon et les échalotes dans la graisse de bacon. Vous voulez que l'oignon et les échalotes soient hachés très finement pour qu'ils cuisent et caramélisent rapidement. (Ils prendront environ 15 minutes.)
  3. Laisser mijoter avec le mélange de sirop d'érable jusqu'à ce qu'il soit confit. À la poêle avec du sirop d'érable, de l'oignon et des échalotes, nous ajoutons de l'ail, de la cassonade, du vinaigre de cidre de pomme (pour un peu d'acidité) et de la poudre de chili (pour un peu d'épice).

Du début à la fin, le processus ne prend qu'une demi-heure environ. Nous vous recommandons de le servir sur un plateau de fromages, dans un grilled cheese ou dans un cheeseburger.

Côté stockage, oui ! Vous devez le réfrigérer. Laisser refroidir complètement avant de transférer la confiture dans un bocal. C'est mieux mangé avec quelques jours.


Pizza à la confiture de bacon, poire et courge musquée

La pizza sera toujours populaire dans notre maison, comme je suis sûr que c'est le cas pour beaucoup. Bien que mon tout-petit ne soit pas ouvert à plus d'un type, au moins le reste d'entre nous le sommes si je fais de la pizza, je fais souvent quelques garnitures.

Cette pizza à la confiture de bacon, aux poires et à la courge musquée est peut-être un peu différente de votre pizza moyenne, mais c'est un délicieux goût d'automne. La base de pizza onctueuse à la courge musquée, garnie de confiture de bacon sucrée-salée, de tranches de poire et de pecorino légèrement piquant. C'est une excellente combinaison.

Pizzas au menu

Malgré ma résolution après avoir publié la pizza aux betteraves, au fromage bleu et au bacon plus tôt dans l'année, j'ai un aveu : nous n'avons pas mangé de pizza à la maison très souvent. Vous voyez, nous avons un peu l'habitude de sortir la plupart des week-ends soit à la pizzeria locale ou à un autre endroit pour dîner et mon tout-petit a invariablement une pizza.

Cela ne me dérange pas une fois par semaine, surtout quand c'est généralement une très bonne pizza, mais je n'ai pas vraiment envie d'en faire à la maison aussi. Finalement, cependant, il a commencé à faire d'autres choses quand nous ne sommes pas à la pizzeria, donc la pizza à la maison est revenue au menu.

Notre pizzeria locale propose souvent des pizzas de saison à côté de leur liste standard qui, à cette période de l'année, comprend souvent certaines à base de courge musquée. Lors de notre dernière soirée pizza à la maison, j'ai décidé de préparer ma propre version avec cette pizza à la confiture de bacon, aux poires et à la courge musquée, en utilisant une partie de la délicieuse confiture de bacon aux pommes que j'ai faite récemment. C'est une combinaison relativement simple mais délicieuse.

Comment faire cette pizza à la courge musquée

C'est vrai qu'il faut anticiper un peu en faisant rôtir la courge pour la base et en faisant la pâte et en la laissant lever. Cependant, ceux-ci ont tous deux un travail pratique très limité et ce n'est toujours pas si long.

Lorsque vous venez de préparer cette pizza à la courge musquée, tout est assez rapide et facile. Vous simplement :

  • Étaler la purée de courge sur le fond de pizza.
  • Garnissez-le de morceaux de poire et de points de confiture de bacon.
  • Râpez un peu de pecorino.
  • Cuire et déguster.

Cette pizza à la confiture de bacon, aux poires et à la courge musquée présente un bel équilibre de saveurs sucrées et salées. Il a un facteur de confort défini, parfaitement adapté compte tenu des ingrédients de l'automne. Mon mari a dit que c'était bon mais ce n'était pas une pizza, plutôt un pain plat. Peut-être qu'il a raison. Mais si vous pouvez mettre de côté le fait d'être un peu traditionaliste, cette pizza à la confiture de bacon, à la poire et à la courge musquée vaut vraiment la peine d'être essayée.


Soirée Pizza | Confiture de Bacon + Burger au Gruyère + Miel Chaud

Avez-vous déjà eu du mal à choisir entre les cheeseburgers au bacon et la pizza ? Décision difficile, non? Ce soir, nous faisons le compromis ultime en combinant nos fixins de cheeseburger préférés et une croûte de pizza prête à faire.

Mes garçons ont toujours aimé le bacon. Je ne pense pas qu'aucun d'entre eux ne fera jamais de bons végétariens pour cette seule raison. Bacon + hamburgers les rend encore plus heureux. Aujourd'hui, je la change un peu et j'utilise de la confiture de bacon maison comme sauce pour la pizza, la garnissant de morceaux de bœuf haché caramélisés, de mozzarella et de gruyère, puis garnie de roquette poivrée et de tomates mûres. Ensuite, arrosé de glaçage balsamique et de miel chaud. Chaque bouchée est une étonnante combinaison de saveurs et de textures.

Il y a deux choses qui vont bien avec ce repas. Tout d'abord, un verre de vin rouge portugais fait ressortir délicieusement les saveurs du fromage au beurre. Les étagères sont approvisionnées chez Heinen avec des vins du Portugal. Nous avons apprécié CRASTO Superior rouge Douro 2014. Vieilli pendant 12 mois en chêne français. Avec des saveurs de baies sauvages et des notes de cacao, il est magnifiquement équilibré et accompagne parfaitement les viandes grillées et les fromages.

Deuxièmement, avez-vous essayé le miel chaud ? Lors d'un récent voyage à Washington D.C., mon fils et moi avons commandé des sandwichs au fromage grillé chez Ooey, Gooey Crispy à Union Market. (Le nom dit tout.) Ils servent leurs sandwichs au fromage grillé avec un accompagnement de Mike's Hot Honey de New York. Hot Honey est un miel infusé de piment. C'est incroyable avec du fromage fondu et je le mets maintenant littéralement sur tout. Allez en chercher !!

Pour la confiture de bacon

INGRÉDIENTS

  • 1 livre de bacon tranché, coupé en morceaux de 1/4 pouce de large
  • 1 1/2 livre de poitrine de porc, coupée en dés de 1/4 pouce
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon blanc moyen, coupé en dés de 1/4 pouce
  • 2 grosses tomates mûries sur pied, coupées en dés
  • 1 tasse de cassonade claire tassée
  • Dans une poêle en fonte ou une autre poêle épaisse, cuire le bacon à feu moyen-élevé, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 10 minutes. Tapisser une grande assiette de serviettes en papier et transférer le bacon sur les serviettes en papier pour égoutter.
  • Versez la graisse de la poêle et remettez-la à feu moyen-élevé. Ajouter la poitrine de porc et Frey de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, environ 10 minutes. Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.
  • Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 10 secondes. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ 10 minutes.
  • Ajouter le bacon et la poitrine de porc réservés, les tomates, la cassonade et 1/2 tasse d'eau. Remuer pour combiner. Porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit savoureux et code au dos d'une cuillère, environ 35 minutes. Laisser refroidir un peu avant utilisation.
  • Conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Pour la pizza

INGRÉDIENTS

  • Pâte à pizza prête à l'emploi (2 paquets)
  • 1 livre de fromage mozzarella frais tranché.
  • 8 onces de fromage Gruyère râpé
  • 5 tasses de bébé roquette
  • 1 tasse de tomates cerises ou raisins coupées en deux.
  • 1 1/2 livre de bœuf haché maigre à 80 %.
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1/4 tasse de glaçage balsamique
  • 1/4 tasse de miel chaud facultatif
  • 1 1/2 tasse de confiture de bacon (voir recette ci-dessus).

MÉTHODE
Préchauffer le four à 450 °F

  • Laissez reposer votre pâte à pizza à température ambiante pendant 20 minutes.
  • Pendant ce temps, ajoutez de l'huile d'olive dans la poêle. Faites dorer votre hamburger. J'aime faire une galette de hamburger géante de la taille de ma poêle en la pressant très finement dans la poêle et en la laissant vraiment caraméliser d'un côté. Une fois qu'il obtient une belle caramélisation brûlante, je le casse en morceaux et le jette jusqu'à ce que tout soit cuit. Cela vous donne quelques petits morceaux caramélisés sur votre hamburger qui ajoutent de la texture et une grande saveur.
  • Sur une surface farinée, étalez la pâte à pizza à la taille et à la forme souhaitées.
  • Étaler 1/4 tasse de confiture de bacon sur la pâte à pizza.
  • Ajouter le burger émietté, ajouter les tranches de mozzarella et de gruyère.
  • Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit bien dorée, environ 10 minutes. À la sortie du four, garnir de tomates fraîches de roquette et d'un filet de miel chaud ou de glaçage balsamique.

Profitez de xo


Confiture de bacon

Il y a tellement d'utilisations pour cette délicieuse confiture de bacon. La combinaison de bacon et d'oignons caramélisés cuits lentement avec de la cassonade et du vinaigre donne une tartinade de bacon épaisse, acidulée et sucrée mais savoureuse. Il est parfait sur les plateaux de fromages, les pommes de terre au four, les hamburgers, les steaks, les œufs, les sandwichs et bien plus encore !

Qu'est-ce que la confiture de bacon ?

Bacon quoi ?? C'est vrai. Confiture de bacon. Une confiture ne doit pas toujours être faite de fruits, mais cela signifie généralement qu'elle est collante et que le caractère collant vient généralement du sucre. Pensez au dicton "Je suis dans un embouteillage" une situation délicate. La confiture de bacon est une pâte à tartiner sucrée-salée qui combine les saveurs sucrées des oignons caramélisés, du vinaigre balsamique et de la cassonade et le combine avec du bacon salé et du vinaigre de cidre de pomme acidulé. C'est similaire à la confiture de tomates, une autre tartinade sucrée-salée.

Comment faire une confiture salée

La confiture de bacon est très facile à faire et le tout peut être fait en une heure environ. Il y a très peu d'ingrédients alors essayez d'utiliser les meilleurs ingrédients que vous pouvez trouver. Un délicieux bacon coupé en tranches épaisses vous donnera de plus gros morceaux de bacon dans la confiture finale, mais du bacon tranché ordinaire fera également l'affaire. Les oignons doux Vidalia ajouteront une saveur d'oignon plus douce que les oignons espagnols, mais encore une fois, utilisez ce que vous avez.

Rendre la graisse de bacon

Le but de la première étape est de retirer le gras du bacon, en le laissant croustillant. Cela se produira simplement en laissant le bacon cuire à feu moyen, mais si vous souhaitez accélérer le processus, il existe quelques astuces qui peuvent vous aider. Commencez par le bacon dans une poêle froide, puis allumez le feu – qui rendra le gras plus complètement. En outre, égouttez le gras du bacon pendant la cuisson - si le bacon est dans la graisse, le croustillant est inhibé et prendra plus de temps. Vous pouvez tout lire sur les différentes façons de cuisiner le bacon ici.

Caraméliser les oignons

Caraméliser les oignons est également une étape importante pour faire de la confiture de bacon. C'est probablement la partie de la recette qui prendra le plus de temps, si vous caramélisez correctement les oignons. J'utilise un morceau de papier parchemin sur les oignons pour m'assurer qu'ils ne se dessèchent pas. Pour une leçon complète sur la fabrication d'oignons caramélisés, cliquez ici.

La confiture de bacon va avec…

Une fois que les ingrédients ont été combinés et que vous les avez laissés réduire en une pâte à tartiner épaisse et sirupeuse, vous voudrez savoir comment servir la confiture de bacon. Plus important encore, vous devez savoir que la confiture de bacon doit toujours être servie chaude. Il est inévitable que la graisse de la confiture se solidifie au réfrigérateur, alors réchauffez-la un peu avant de servir. (Si vous êtes malin, vous conserverez la confiture dans un bocal sans pinces métalliques (contrairement à celui que j'ai utilisé) pour que vous puissiez le mettre au micro-ondes pour le réchauffer avant de servir.) La confiture de bacon chaude est délicieuse sur un hamburger (comme le Bacon Blue Burger illustré ci-dessous), dans n'importe quel sandwich (mais surtout un sandwich aux œufs), sur un steak ou une poitrine de poulet grillés, sur des côtelettes de porc poêlées, dans une pomme de terre au four ou sur une purée de pommes de terre et surtout sur un plateau de fromages où il se marie parfaitement avec un Cheddar fort.

Comment conserver la confiture de bacon

La confiture de bacon se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 4 semaines. Cette recette donne environ 2 tasses de confiture et croyez-moi, il ne faudra pas longtemps pour parcourir cette quantité. Parce qu'elle doit être réchauffée avant d'être servie, conservez la confiture dans un récipient qui peut être facilement passé au micro-ondes pendant quelques secondes.

Cette délicieuse confiture est sucrée, salée, profonde, riche et oui, collante. Il a tout. C'est le genre de "jam" dans lequel j'aime être !


Résumé de la recette

  • 2 livres de bacon, coupé en morceaux de 1 pouce
  • ½ tasse de jus de bacon
  • 2 gros oignons jaunes, coupés en lamelles très fines
  • ½ tasse de cassonade
  • ¼ tasse d'ail, émincé
  • 1 cuillère à café de poivre de cayenne moulu
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de muscade moulue
  • 1 tasse de whisky bourbon
  • 1 tasse de café infusé
  • ½ tasse de vinaigre de Xérès
  • ½ tasse de sirop d'érable
  • ¾ tasse de ketchup

Cuire et remuer le bacon dans une grande casserole à feu moyen-vif jusqu'à ce que le bacon commence à dorer, environ 10 minutes égoutter la graisse, en conservant 1/4 des jus de cuisson. Incorporer les oignons au bacon et à la graisse de cuisson et remuer jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes. Incorporer la cassonade et cuire jusqu'à ce que les oignons soient collants et dorés, environ 5 minutes de plus. Mélanger l'ail, le poivre de Cayenne, la cannelle et la muscade. Cuire et remuer jusqu'à ce que l'ail soit tendre, environ 5 minutes.

Mélanger le whisky bourbon, le café, le vinaigre de xérès et le sirop d'érable. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que la confiture de bacon épaississe mais pas complètement sèche, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler, environ 35 minutes. Incorporer le ketchup et cuire 5 minutes de plus.

Retirer du feu, laisser refroidir la confiture de bacon et passer au robot culinaire pour obtenir une consistance tartinable légèrement épaisse. La confiture de bacon se conservera au réfrigérateur, couverte, jusqu'à 2 semaines.


Recette de confiture de bacon et d'oignons doux

Nous, les Sudistes, connaissons nos confitures, myrtilles, fraises, mûres, figues et mdash, s'il y a un fruit ou une baie succulente, vous savez que nous avons essayé d'en faire un pot de confiture sucrée et collante. Mais il y a aussi un autre royaume de confiture. Il fait la distinction entre le sucré et le salé & mdash danse pratiquement dessus & mdasand ce genre de confiture comprend l'une de nos recettes de confiture préférées. Quel est le profil de saveur de cette confiture délicieusement sucrée-salée, demandez-vous ? Bacon et oignon doux. Ok, reste avec nous ici. Cette confiture de bacon est le condiment parfait pour un petit déjeuner savoureux. C'est une pâte à tartiner fantastique pour des biscuits moelleux et même des gaufres ou des crêpes fraîches. Ne nous croyez pas ? Rassemblez les ingrédients et suivez notre recette de confiture de bacon. Vous en aurez besoin de quelques-uns, notamment du bacon fumé au bois de pommier, du beurre, des oignons doux, des échalotes, du vinaigre balsamique, de la cassonade et du sel casher, ainsi que de la ciboulette et du thym frais hachés. Suivez la méthode et vous vous retrouverez avec des pots remplis de cette délicatesse parfumée et confiturée. Bacon et oignon doux : Un mariage paradisiaque.


Comment utiliser la confiture d'oignons et de bacon

Puisque vous devez faire manger la confiture d'oignons et de bacon, pourquoi ne pas l'essayer de différentes manières? C'est vraiment à vous de décider pour quoi vous l'utilisez, mais voici quelques suggestions pour vous aider à démarrer :

  • Utilisez une cuillerée sur un cracker, avec une tranche de fromage.
  • Étalez-le sur votre sandwich au fromage grillé avant de le griller.
  • Remplacez le bacon par de la confiture d'oignons et de bacon sur vos BLT’.
  • Ajoutez-le à vos œufs brouillés.
  • Utilisez-le comme garniture pour un hamburger ou un cheeseburger.
  • Étaler sur du pain grillé et ajouter un œuf pour un délicieux petit-déjeuner.

Ces suggestions vous aideront à tomber amoureux de cette confiture. Faites-moi savoir si vous avez trouvé d'autres façons savoureuses d'utiliser la confiture d'oignons et de bacon !


Voir la vidéo: Comment faire une pizza? Pizza Party! (Juillet 2022).


Commentaires:

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