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Cupcakes à la citrouille pour diabétiques

Cupcakes à la citrouille pour diabétiques



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Comme je vous l'ai dit il y a quelque temps, mon père est diabétique. Comment peut-il faire Noël sans quelque chose de sucré ? J'ai pensé ainsi. Et voici ce que j'ai composé :)

  • 100 g de beurre mou
  • 2 oeufs
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 200 g de citrouille, au four
  • 100g de fécule de maïs
  • 200g de farine
  • facultatif : cannelle
  • Pour la décoration :
  • 250 g de mascarpone + édulcorant en poudre

Portions : 12

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Cupcakes à la citrouille pour diabétiques :

Battre un peu le beurre au batteur, puis ajouter 1 œuf. Bien mélanger. S'il ne se lie pas, mettez 1 cuillère à soupe d'amidon. Ajouter l'autre oeuf. Mélanger. Mettez le potiron, coupé en petits morceaux. Remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter la levure chimique et le reste de la fécule. Ajouter la farine et le mélange de cannelle à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

Remplissez les moules à muffins et enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

Retirer les cupcakes des plateaux et les laisser refroidir avant de garnir

Pour décorer, mélangez le mascarpone avec un peu de colorant alimentaire et à l'aide d'un chic, faites les fleurs que vous voulez.

Saupoudrer les cupcakes d'édulcorant en poudre avant de servir.


Souffrez-vous de diabète ou n'êtes-vous pas autorisé à consommer du sucre ? Celui-ci

Mettez le plateau de gâteau au cacao avec les pommes au four pendant environ 35 minutes, à feu doux. Une fois qu'il a un peu refroidi, vous pouvez décorer le gâteau au cacao avec des pommes, si vous le souhaitez. Recette de Lenuța Budu, Slobozia, jud. Gâteau aux pommes pour diabétiques. Si vous avez quelqu'un dans votre famille qui souffre de diabète, vous pouvez préparer un savoureux dessert de saison : la tarte à la citrouille pour les diabétiques. DÉFI : tartes et gâteaux. Je ne suis pas vraiment un destructeur de fête. Pour la plupart d'entre nous, l'apparition d'une maladie comme le diabète nous choque. Tarte-à-la-citrouille-pour-le-diable. Un lecteur m'a suggéré de publier des recettes pour diabétiques, ce qui n'est pas une tâche facile.

Recettes pour les diabétiques yogourt glacé. Analysez notre offre de gâteaux et bonbons pour diabétiques indiqués dans le régime et choisissez le produit. Produits diététiques et gâteau diététique aux noix pour diabétiques. Patients diabétiques L'exposition au tadalafil (AUC) chez les patients diabétiques était environ 19 % inférieure à l'AUC des patients.

MRE AUX BANANES & # 8211 RECETTE DIABÉTIQUE. Mousse, Sundt Slik, Tiramisu, Gluten.


9 recettes au potiron

Aujourd'hui notre protagoniste compilation est la citrouille. Certes, vous êtes nombreux à avoir vidé vos citrouilles ces jours-ci et je parie que vous en aurez quelques morceaux au frigo. C'est pourquoi nous vous montrons 9 recettes avec de la citrouille, afin que vous puissiez en profiter au maximum.

Il y a de tout dans notre sélection. Des smoothies, de la confiture et du pain aux légumineuses et aux céréales. Et la citrouille est un légume Très polyvalent avec lequel vous pouvez créer mille et une préparations.

De plus, ces mois sont le meilleur moment. Il est peu calorique, riche en fibres, minéraux et vitamines, avec lesquels nous pouvons enrichir nos recettes. tu t'inscris

Riz crémeux aux saucisses et potiron
Si le riz est combiné avec presque tous les ingrédients et la citrouille aussi. que se passe-t-il quand ils se réunissent ? Eh bien, ils créent une recette simple, numineux et délicieux. De plus, sa texture miel ravira nos convives.

Haricots blancs à la citrouille light et pour les enfants
Vous savez déjà qu'il est recommandé de manger des légumineuses 3 fois par semaine, vous devez donc garder cette recette en tête lorsque nous organisons menu. Il est aussi très léger, totalement vegan, et les enfants le mangent très bien car ils ne trouvent pas de morceaux de légumes. bien qu'en réalité je les prends !

Soupe à la citrouille pour les régimes
De toutes les versions de crèmes de potiron que nous avons à Thermorecetas, nous avons choisi cette soupe parce qu'elle est Végétarien, facile à faire et surtout parce que c'est facile. Je sais que manger sainement coûte parfois cher, mais avec des recettes comme celle-ci, tout devient plus facile.

Cakes potiron carottes légèrement salés
Si vous aimez les poudings aux légumes, vous allez adorer celui-ci. Il a une couleur intense car, en plus du potiron, il est fait avec des carottes. Leur arôme est doux, ils sont donc accompagnement parfait pour d'autres recettes.

Smoothie au potiron
Avec cette recette, il est démontré que le potiron offre mille et quelques possibilités. Pour préparer ce smoothie, vous devrez d'abord faire une purée de citrouille. Il est ensuite mélangé à l'arôme doux de la banane et à la touche tropicale du lait de coco. Une boisson très nutritive et délicieuse pour tout casse-croûte.

Étoiles de citrouille
L'odeur de ces étoiles me rappelle toujours Noël. Ils ont un arôme délicieux, surtout si nous les décorons de chocolat. Aucun enfant ne pourra résister et c'est un moyen mange des légumes d'une manière camouflée.

Flan de potiron frit
Un dessert facile et fruité que nous préparerons Quelques minutes en coagulant au micro-ondes. Donnez-lui une saveur supplémentaire en le décorant de chocolat et vous verrez que tout le monde voudra répéter.

Confiture de citrouille
Depuis que j'ai découvert cette confiture, elle est devenue l'une de mes préférées. Enfin, je peux garder toute la saveur de l'automne et en profiter pour le reste de l'année. C'est aussi ainsi Facile, dans lequel vous mettez les ingrédients et le Thermomix cuisine pour vous.

Pain à la citrouille
Frappant, original et savoureux très polyvalent. C'est ainsi que ces petits pains peuvent être remplis de notre ingrédient préféré, car ils supportent tout, du jambon cuit ou serrano à différents types de fromage. Tout un délice.

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Article complet: Thermorecetas »Articles» général »Menu de la semaine» 9 recettes de citrouille


Recettes avec de la citrouille

J'ai préparé une sélection de recettes de citrouille à travers lequel vous trouverez de nouvelles façons de cuisiner savoureuse et saine avec cette nourriture. Voyez comment cuisiner de délicieuses grues à la citrouille ou des gâteaux et tartes à la citrouille !

Type d'aliment +

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Mode de préparation +

Après saison +

L'ingrédient principal -

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    Par origine +

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    Après l'occasion +

    Après le repas +

    Autres fonctionnalités +

    Les desserts d'automne les plus délicieux sont préparés grâce à ses fruits, qui nous attirent par leur couleur et leurs saveurs particulières. Soit c'est.

    Avec l'arrivée des jours d'automne plus froids, nous semblons ressentir plus que tout le besoin de bénéficier de plus de types de nourriture.

    Nous pouvons profiter pleinement des légumes d'automne et si nous les valorisons avec des plats savoureux et nutritifs.

    Le petit-déjeuner est un repas très important - il peut faire ou défaire votre journée. & Conditions d'icircn & conditions d'icircn.

    La citrouille est un légume-fruit qui rend notre automne plus coloré et notre cuisine plus riche. Dans la cuisine roumaine, la citrouille n'a pas de tradition.

    La confiture de citrouille est cette délicatesse que vous appréciez tout au long de l'hiver, lorsque le blizzard frappe la fenêtre. Il est également facile à préparer.

    Les crêpes à la citrouille sont idéales les matins d'automne et d'hiver, lorsque votre famille souhaite un petit-déjeuner copieux, sucré et léger.

    Le risotto au potiron est une recette particulière, par l'association des saveurs qu'il propose, mais tellement simple et rapide à préparer.

    Les muffins d'Halloween incarnent le goût de l'automne dans leur aspect coloré, avec un délicieux mélange de carottes et de citrouille. Si votre petit.

    La tarte à la citrouille est adorée dans la tradition culinaire roumaine, étant l'un des plats les plus appréciés et les plus souvent préparés.


    Ingrédients : - 4 pommes de terre coupées - 6 carottes coupées - 1 gros oignon coupé en 4 morceaux - un poulet désossé et sans peau coupé en morceaux - 100 g d'eau - 1 cuillère à soupe de thym - un peu de poivre.

    Ingrédients : - 600 gr d'épinards frais - 4 gros champignons émincés - 3 tranches d'oignon rouge - 50 gr de mozzarella allégée - une cuillère à soupe de vinaigre balsamique - une cuillère à soupe de.

    Demandez au spécialiste

    Les rédacteurs de Dietetik.ro mettent leur expérience et leurs connaissances à profit. Posez des questions ici.

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    Dr Camelia Bănuț

    Bienvenue dans ce coin dédié à la saine alimentation ! Qui suis je? Pédiatre, intéressé par le domaine de la nutrition infantile et ses maladies associées. Parce qu'à partir des discussions avec les parents, au bureau, concernant la nutrition de leurs enfants, j'ai réalisé que les informations auxquelles ils ont accès sont contradictoires et proviennent pour la plupart de sources incertaines, j'ai décidé de lancer ce projet www.nutritiepediatrica.ro. Si vous voulez en savoir plus sur moi, allez ici. Pour des questions, des commentaires ou des rendez-vous, vous pouvez me contacter ici.


    Cuisson des muffins à la citrouille dans une mijoteuse

    La couleur riche de ce gâteau à base de citrouille montre clairement à tout le monde combien de vitamines et de saveurs il contient.

    INGRÉDIENTS NUMÉRO
    du sucre 0,2 kg
    farine 0,3 kg
    citrouille 0,4 kg
    des œufs 3 pièces.
    levure chimique 1 paquet.
    huile de tournesol 0,1 l
    pimenter pour le goût
    Temps de cuisson: 100 minutes Calories pour 100 grammes : 252 kilocalories

    1. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.
    2. Mélangeur, battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
    3. Mélanger la farine avec les épices et la levure chimique souhaitées.
    4. Mélanger le mélange de farine dans la mousse d'oeuf et verser l'huile, mélanger à nouveau avec un mélangeur.
    5. Ajouter le potiron et l'étaler sur la pâte.
    6. Graisser un bol d'appareil avec une petite quantité d'huile et y verser la pâte jaune..
    7. Fermez le couvercle et sélectionnez le mode & # 8220Cuisson & # 8221, l'heure devrait être réglée automatiquement. Si cela ne se produit pas, vous devez cuire au moins une heure.
    8. Servir froid avec du thé.

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    Tartelettes à la citrouille pour diabétiques

    Une tarte savoureuse n'a pas besoin d'avoir beaucoup de calories, de graisses ou de sucre. Essayez cette version de la tarte au potiron et vous serez convaincu.

    Ingrédient:

    • crème végétale (facultatif)
    • 1/2 cuillère à café de cannelle
    • 1 ou
    • 2 cuillères à soupe de jus d'orange
    • 40g d'édulcorant
    • 120 ml de lait écrémé
    • 1 cuillère à café de farine
    • 90g de potiron cuit et écrasé
    • 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
    • 80g de biscuits sans sucre à l'avoine

    Mode de préparation :

    Beurrer 4 moules à tarte de 10 cm de diamètre et saupoudrer un peu de farine sur leur fond.

    Mélangez les biscuits écrasés avec du beurre fondu (ou de la margarine) et disposez-les en une couche uniforme au fond des plateaux, afin qu'ils recouvrent également les parois. Cuire le plan de travail pendant 5 minutes.

    Pendant ce temps, mélanger la purée de citrouille avec le lait, l'œuf, l'édulcorant, le jus d'orange et la cannelle. Verser sur la plaque et remettre au four 25 minutes.

    Laisser refroidir les tartelettes dans des moules. Servez-les avec une cuillère à soupe de crème fouettée, si vous le souhaitez.

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