Gouda Tater Tots

Ingrédients

  • 3 grosses pommes de terre Russet
  • 3 onces de fromage cheddar fumé, râpé
  • 3 onces de fromage Gouda, râpé
  • 1 cuillère à café de sel
  • cuillère à café de poivre noir moulu
  • Huile végétale
  • Fécule de maïs, pour le dragage

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Rôtir les pommes de terre, avec leur peau, pendant 25 minutes (elles doivent encore être dures au milieu).

Pendant qu'elles sont encore chaudes, épluchez soigneusement les pommes de terre et râpez-les sur une râpe dans un bol; refroidir légèrement. Une fois que les pommes de terre sont à peine chaudes, incorporer le fromage et assaisonner avec le sel et le poivre. Former des cylindres de ½ once, de 1 ½ pouces de hauteur et de 1 pouce de diamètre ; réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Dans une grande casserole, chauffer quelques pouces d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture indique 350 degrés F.

Juste avant de servir, trempez les tater tots dans la fécule de maïs et versez-les dans l'huile. Frire jusqu'à coloration dorée. Sers immédiatement.


Tater Tots maison farcis entièrement chargés

Qui n'aime pas les patates croustillantes? Qui n'aime pas les patates croustillantes farcies au bacon et au fromage? De plus, vous pouvez utiliser vos restes de purée de pommes de terre des Fêtes.

Ingrédients

  • 3 tasses de restes de purée de pommes de terre (froide)
  • 4 tranches de bacon cuit, haché finement
  • ¼ tasses Ciboulette hachée
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • ¼ tasses de crème sure
  • 2 oeufs entiers
  • ½ tasses Farine
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement cajun
  • 2 tasses de chapelure Panko
  • Canola ou autre huile de cuisson, assez pour un pouce dans votre poêle

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la purée de pommes de terre, le bacon, la ciboulette, le fromage et la crème sure. Remuer pour combiner.

Battre les œufs dans un bol peu profond et réserver. Ajouter la farine dans un autre bol peu profond et mélanger avec l'assaisonnement cajun. Mettez la chapelure dans un troisième bol peu profond.

Ajouter environ une cuillère à soupe du mélange de pommes de terre dans la farine. Avec vos mains, façonnez-le en tot et enrobez-le de farine. Trempez-le ensuite dans l'œuf, puis enrobez-le de chapelure. Rouler pour enrober. Utilisez vos mains pour le remodeler en un tater tot si nécessaire. Placez-le sur une plaque à pâtisserie ou une assiette. Continuer avec le reste des pommes de terre. Placer la feuille de tots au congélateur pendant 30 minutes.

Chauffer environ un pouce d'huile dans une poêle à fond épais à feu moyen. (Si vous avez un thermomètre, vous voulez l'huile à environ 350 F.) Testez l'huile en laissant tomber un tater dans l'huile. La cuisson devrait prendre environ 2-3 minutes. Si la cuisson est trop rapide, baissez la température.

Cuire les tots par lots (laisser un peu d'espace entre eux dans la poêle) jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Une fois terminé, retirez chacun de l'huile pour les égoutter sur une assiette tapissée de papier absorbant. Répétez la friture du reste.


Tater Tots Maison

Rendement: 6 portions

temps de préparation: 25 minutes

temps de cuisson: 20 minutes

temps total: 45 minutes

Dites adieu à ces sacs congelés de tater tots. Cette version maison est si facile, facile à congeler et bien meilleure que celle achetée en magasin !

Ingrédients:

  • 2 livres de pommes de terre Russet, pelées
  • 1 cuillère à soupe de farine tout usage
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
  • 1/4 cuillère à café d'origan séché
  • 1/4 cuillère à café d'aneth séché
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût
  • 1 tasse d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais hachées

Instructions:

  1. Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau froide de 1 pouce. Porter à ébullition et cuire jusqu'à étuvage, environ 6-7 minutes bien égoutter et laisser refroidir.
  2. À l'aide d'une râpe, râper finement les pommes de terre. À l'aide d'un torchon propre ou d'une toile à fromage, égouttez complètement les pommes de terre en enlevant le plus d'eau possible.
  3. Transférer les pommes de terre dans un grand bol. Incorporer la farine, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'origan et l'aneth assaisonner de sel et de poivre, au goût. Le mélange doit être maniable mais sec. Former des pommes de terre en tots.
  4. Chauffer l'huile végétale dans une grande marmite ou un faitout à feu moyen.
  5. Ajouter les tots à la poêle, 5 ou 6 à la fois, et cuire jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés et croustillants, environ 3-4 minutes. Transférer dans une assiette tapissée de papier absorbant.
  6. Servir immédiatement, garni de persil, si désiré.*

Remarques:

* POUR CONGELER : Transférer les tater tots refroidis dans un contenant hermétique. Congeler jusqu'à 1 mois. Pour cuire, préchauffer le four à 400 degrés F et cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud, environ 15-17 minutes.

Avez-vous fait cette recette?

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Tater Tots au four avec gouda fumé & pomme verte

Tater tots maison faciles avec du fromage Gouda fumé et de la pomme verte!

Ingrédients

  • 4 pommes de terre Russet entières
  • 3 pommes vertes entières, pelées, épépinées et râpées
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 & frac12 tasse de fromage gouda fumé râpé
  • Huile d'olive

Préparation

1. Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition à feu moyen et faire bouillir pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que vous puissiez enfoncer une fourchette dans la pomme de terre, mais qu'elle soit encore ferme au milieu. Retirer du feu et retirer les pommes de terre de l'eau. Laisser refroidir les pommes de terre quelques minutes puis retirer la peau. Râpez les pommes de terre à l'aide d'une râpe et placez-les dans un grand bol.

2. Faites chauffer une très petite quantité d'huile dans une grande sauteuse à feu moyen. Ajouter les pommes râpées et faire sauter pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles commencent tout juste à ramollir. Retirer du feu.

3. Ajoutez la pomme verte dans le bol de pommes de terre râpées puis ajoutez le sel et le fromage râpé. Mélanger le mélange de pommes de terre avec vos mains jusqu'à ce que tout soit uniformément réparti. Façonner le mélange en cylindres de la taille d'une bouchée et placer sur une plaque recouverte de papier parchemin. Placer les tater tots au congélateur pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce qu'ils se raffermissent. Préchauffer le four à 450 F.

4. Couvrir une autre grande plaque de papier parchemin et déposer les tas sur la plaque, en les espaçant uniformément. Placer dans le four chaud et cuire environ 30 minutes en retournant à mi-cuisson.


Tater Tots maison au fromage

Vous n'avez besoin que de 3 ingrédients principaux pour ces petits pains faits maison moelleux et au fromage. Cuites au four ou frites, ces petites bouchées sont parfaites pour les petits comme pour les grands !

Je ne suis pas un grand fan des aliments surgelés préemballés. Même si je ne peux pas dire que je ne les utilise jamais (parce que bonjour les pizzas surgelées !), j'essaie vraiment de m'en éloigner le plus possible. Mais il y a des choses qui valent la peine d'être achetées toutes faites, comme la pizza ou la pâte feuilletée. Et les tater tots surgelés n'en font pas partie !

Parce que c'est SI FACILE de faire des tater tots maison à partir de zéro avec 3 ingrédients simples. Pas de conservateurs, pas d'additifs, juste un pur délice (pomme de terre) ! Et avec beaucoup de fromage !! MIAM! Vous pouvez également ajouter l'assaisonnement de votre choix.

Vous pouvez faire cuire ou faire frire vos tater tots. Les deux méthodes donnent de délicieuses collations avec des différences mineures de texture. Oui, vous obtiendrez une belle peau croustillante lorsque vous faites cuire les tater tots. Mais soyons réalistes, le croustillant frit et le croustillant cuit au four sont un peu différents. À mon avis, la friture donne un croustillant léger, croustillant et délicat, alors que le croustillant cuit au four est juste croustillant, pas croustillant délicat. (Est-ce que cela a même du sens?)

Lors de la préparation de cette recette, je voulais que mes tater tots aient un intérieur léger et moelleux. Pour y parvenir, nous faisons d'abord bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette. Assurez-vous qu'ils ne tombent pas en morceaux tendres, car nous allons râper les pommes de terre. ce qui ajoute une belle texture.

Maintenant, vous vous demandez peut-être pourquoi je n'ajoute pas d'œufs. Eh bien, voyez-vous, je ne fais pas de gâteaux de pommes de terre ici, auquel cas des œufs seraient parfaits. Pour mes tater tots, un peu de farine suffit pour lier le tout.

Oh, et vous pouvez faire une tonne de ces tater tots – probablement besoin de doubler ou tripler la recette cependant – et les congeler jusqu'à un mois.


Les Tater Tots enveloppés de bacon sont si faciles à assembler! Disposez un morceau de bacon. Mettez un tater tot sur le dessus. Coupez un peu le tater tot. Placez un morceau de fromage à l'intérieur du tater tot. Arroser le fromage de sauce Tabasco. Enroulez le bacon autour du tater tot.

Fixez le bacon enveloppé tot avec un cure-dent et placez-le sur une plaque à pâtisserie. Répétez avec le reste de vos ingrédients. Cuire au four à 450 pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les croquettes soient cuites et que le bacon soit croustillant. Égoutter sur du papier absorbant pour débarrasser ces petites bouchées de tout excès de graisse.

Sers immédiatement! Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez essayer l'une des variantes suggérées dans la recette ci-dessous. Inclure un cornichon pour un peu d'ajout salé. Rouler l'original dans la cassonade avant la cuisson. Ou farcir de fromage à la crème et de peperoncini à la place.

Cet apéritif déchire. Il est facile à assembler, il est adapté aux enfants et les amateurs de plats réconfortants les dévoreront en un rien de temps. Dans notre maison, le favori est la variante où vous roulez l'original dans du sucre brun avant la cuisson. Les saveurs sucrées, fumées et épicées forment une délicieuse combinaison.


Gouda Tater Tots - Recettes

Sur le marché de la viande, nous essayons de surprendre tout le monde et d'offrir à ses clients la meilleure qualité de vins, de cocktails et de coupes de viande de spécialité. Mais on pense à tous les détails, n'oublions pas les contours car les gouda tater tots connaissent ici la recette de ce délicieux plat d'ingrédients :

Ingrédients

6 onces de fromage cheddar fumé

6 onces de fromage Gouda, râpé

½ cuillère à café de poivre noir moulu

Instructions

Rôtir les pommes de terre, avec leur peau, pendant 25 minutes (elles doivent encore être dures au milieu). Pendant qu'elles sont encore chaudes, épluchez soigneusement les pommes de terre et râpez-les sur une râpe à boîte dans un bol légèrement frais.

Une fois les pommes de terre chaudes, incorporer le fromage et assaisonner avec le sel et le poivre.

Former des cylindres d'une demi-once, 1½ pouces de hauteur et 1 pouce de réserve ronde au réfrigérateur.

Chauffer l'huile à 350 degrés dans une grande casserole.

Couvrir les tater tots de fécule de maïs et verser l'huile. Frire jusqu'à coloration dorée. Sers immédiatement.


Gouda Tater Tots - Recettes

Les moyens simples d'être en bonne santé avec des tater tots faits maison et des informations sur la façon d'améliorer votre humeur avec la nourriture. Aujourd'hui, nous allons préparer un plat spécial, des tater tots maison. C'est l'une de mes recettes de cuisine préférées. Cette fois, je vais le rendre un peu savoureux. Ce sera vraiment délicieux.

Tater tots fait maison

Nous savons tous que, pour être vraiment en bonne santé et équilibré, une alimentation nutritive et équilibrée est importante, tout comme de bonnes quantités d'exercice. Malheureusement, nous n'avons pas toujours le temps ou le pouvoir qu'implique ce type de mode de vie. À la fin de la journée, la plupart d'entre nous veulent rentrer à la maison, pas au gymnase. Les gens ont soif de salé et de sucré, pas de légumes (sauf s'ils sont végétariens). Vous serez ravi de découvrir que devenir en bonne santé ne doit pas être difficile. Avec l'entraînement, vous pouvez obtenir tous les besoins nutritionnels et l'exercice dont vous avez besoin. Voici quelques façons simples d'être en bonne santé.

Le Tater tots fait maison est l'un des plats à la mode les plus populaires au monde. Il est apprécié quotidiennement par des millions de personnes. C'est simple, c'est rapide, c'est délicieux. Tater tots fait maison est quelque chose que j'ai adoré toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l'air fantastique.

Tater Tots fait maison - Dites adieu à ces sacs congelés de tater tots. Le chef Kendra vous montre comment préparer des tater tots. Tater Tots fait maison est présenté dans cette recette facile et agréable pour les enfants. ►►►►SAC À OUTILS TATER TOTS Thermomètre de four.

Maintenant, vous réalisez que la malbouffe n'est pas nécessairement ce que vous devez manger lorsque vous souhaitez améliorer votre humeur. Essayez plutôt certains d'entre eux !

Les meilleures vidéos que vous pouvez inspirer comme moi


Pour commencer cette recette, nous devons d'abord préparer quelques ingrédients. Vous pouvez cuisiner des tater tots maison en utilisant 7 ingrédients et 5 étapes. Voici comment vous pouvez y parvenir.

Les ingrédients nécessaires pour faire des Tater tots maison :

  1. Préparez la pomme de terre
  2. Obtenez du fromage gouda cubique râpé (vous pouvez le remplacer par n'importe quel fromage que vous aimez)
  3. Obtenez du sel
  4. Préparer l'origan
  5. Préparer du poivre
  6. Préparer la farine
  7. Prenez de la mayonnaise ou de la sauce chili pour tremper

Égoutter sur du papier absorbant, puis congeler pour des casseroles tater tot ou pour servir seul. Au moment de servir, sortir du congélateur. Bien que la plupart des gens mangent des tater tots quand ils sortent pour manger, ils sont en fait assez faciles à préparer à la maison. Commencez par étuver plusieurs pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis épluchez et râpez les pommes de terre.

Instructions pour faire des Tater tots maison :

  1. Épluchez votre pomme de terre simple et coupez-la en deux
  2. Dans une petite casserole, ajouter l'eau, faire bouillir la pomme de terre et une pincée de sel. Ne pas trop cuire la pomme de terre.
  3. Dans un petit bol, râper le gouda et râper la pomme de terre puis ajouter l'origan, le poivre, la farine
  4. Former un mini cube ou ce que vous voulez et congeler pendant 30 minutes
  5. Faites frire votre seule pomme de terre.

Essayez ces tater tots maison, faits simplement avec des pommes de terre et de l'huile d'olive et cuits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Quels aliments vous rendent le plus nostalgique ? Est-ce le cordonnier aux pêches de votre grand-mère ? S'il vous plaît ne me dites pas que je suis le seul Et parfois, les restes de création peuvent être encore meilleurs que le plat original ! Ma première idée et tentative de faire des Tater Tots faits maison s'est avérée formidable.

Donc, cela va conclure pour cette recette spéciale de tater tots fait maison. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis convaincu que vous le ferez à la maison. Il y aura des plats plus intéressants dans les recettes maison à venir. N'oubliez pas d'enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, vos collègues et vos amis. Merci pour la lecture. Allez, cuisinez !


Tater Tot Poutine

Tater Tot Poutine est une version américaine de la nourriture de bar canadienne qui est une bouchée de délice !

J'étais récemment dans l'un de mes restaurants de hamburgers gastronomiques préférés pour goûter à certains de leurs nouveaux éléments de menu et l'un des nouveaux éléments était la poutine! Connaissez-vous Poutine ? C'est une délicieuse concoction de pommes de terre, à savoir des frites, une sauce légère, du fromage en grains et à peu près tout ce que vous voulez y mettre ! Eh bien, mon mari déteste les frites. Je sais que c'est tout simplement mal de détester les frites, mais il adore les tater tots, alors voici ma version d'une Tater Tot Poutine.

La poutine est un plat que l'on trouve couramment au Québec Canada et venait de commencer à faire son apparition ici aux États-Unis il n'y a pas si longtemps. On le trouve surtout dans les pubs et les petits diners à la cuillère grasse au Québec. Je viens de commencer à le remarquer sur les menus ici en Arizona tout récemment. Je ne sais pas pourquoi cela a pris autant de temps car pour moi, c'est de la pure nourriture réconfortante.

Il y a un ordre défini dans la façon de préparer la poutine. Les tater tots et la sauce doivent être chauds et le fromage en grains doit être à température ambiante. Je le sais parce que quand a eu lieu l'essai, le caillé de fromage était froid et la sauce juste chaude pour que le caillé de fromage ne fonde pas et ne devienne pas tout gluant. C'est l'objectif d'avoir un tas de délices presque moelleux avec les croustillants tater tots afin que vous ayez beaucoup de texture et de saveur en même temps ! Mais vous ne voulez pas non plus vous brûler la bouche, alors laissez la poutine refroidir un peu avant de manger!

Un autre petit détail est que la sauce est généralement une combinaison de sauce de bœuf et de sauce de poulet et vous ne voulez pas qu'elle soit trop épaisse. Il doit s'installer à travers ce tas de bambins et les enduire ! Je trouve qu'une sauce qui utilise de la fécule de maïs plutôt que de la farine pour épaissir la sauce est un meilleur choix.

Comme je l'ai dit, la poutine est pour moi un pur réconfort et ces poutines Tater Tot constituent un plat d'accompagnement facile pour à peu près tout! Je les ai servis avec du poulet au four et le mari les a adorés !!


4 Ingrédients Courgettes Tater Tots + Vidéo Recette

Je pense que nous pouvons tous convenir que les tater tots sont la meilleure utilisation des pommes de terre au monde ! Ils sont croustillants, salés et si vous faites des tater tots faits maison, vous pouvez y mettre un tas de saveurs impressionnantes. Ma première expérience avec des tater tots faits maison a été avec ces tater tots au gouda fumé et à la pomme verte que j'ai faits l'année dernière. Ils étaient parmi les meilleurs tater tots que j'aie jamais mangés et beaucoup plus faciles à préparer que ce à quoi je m'attendais.

J'ai vu des tater tots faire plusieurs fois sur le Food Network et souvent ils ajoutent des choses supplémentaires comme des œufs et de la chapelure, mais j'ai trouvé que ces ajouts ne sont pas vraiment nécessaires.

Ces tater tots de courgettes ne contiennent que 4 ingrédients : pommes de terre, courgettes, sel et huile d'olive. Et vraiment, si vous ne comptez que les ingrédients que vous n'avez probablement pas déjà dans votre cuisine, il n'y a que 2 ingrédients !

Dans l'un de mes derniers articles, j'ai expliqué à quel point je suis un jardinier épouvantable (je blâme le désert pour cela!), donc je ne cultive certainement pas mes propres courgettes ici en Arizona. Mais, je sais que beaucoup d'entre vous ont probablement une abondance de courgettes d'été que vous devez utiliser et ces tater tots sont le moyen idéal pour le faire!

Tater tots me rappelle toujours d'être un enfant et de manger dans la salle à manger à l'école. J'ai l'impression qu'ils nous ont rarement servi des frites, juste des tater tots. Je pense que ça doit être parce que les tater tots sont juste plus amusants à dire et encore plus amusants à manger.

Et vous n'avez pas à vous sentir coupable de manger ces petits bouts de courgettes ! Non seulement ils sont remplis de courgettes, mais ils sont cuits au four au lieu d'être frits, vous pouvez donc en manger autant que vous le souhaitez

Si vous préférez les patates douces, consultez ma RECETTE DE PATATE DOUCE À 1 INGRÉDIENT ICI !